近日,蠟瓶糖零食在市場流行,有別于傳統糖果的吃法,蠟瓶糖主要吃內部的果醬或糖漿,咀嚼后不可吞咽,需要吐掉外層的蠟。然而,由于大量“純手工制作”“純天然安全”“優質蜂蠟”等標簽被貼在蠟瓶糖產品上,導致產品實際上連最基本的生產日期、質量合格證、生產廠家信息都沒有,屬于典型的“三無產品”。為保障未成年人食品安全,10月16日,山東省淄博市消費者權益保護委員會發布消費提示。
一要選擇正規渠道購買零食。盡量不要在路邊攤購買零食,應優先選擇大型超市、正規便利店或有良好信譽的食品商店,這些店鋪的進貨渠道相對正規,產品質量更有保障。線上購買零食選擇官方旗艦店或信譽良好、銷量較高、評價較好的店鋪。官方旗艦店由品牌方直接運營,產品來源可靠;其他店鋪可通過查看店鋪評分、用戶評價等信息來判斷其可信度。
二要查看產品配料表和生產信息。仔細查看配料表,了解蠟瓶糖的成分。應確保含有食品級蜂蠟等合規的配料,如果配料表中出現一些不常見、不明確的化學名稱,需謹慎購買。包裝上應明確標注生產廠家、生產日期、保質期、食品生產許可證編號等基本信息。缺少這些信息的產品可能是“三無”產品,質量和安全無法保證。
淄博市消委會表示,蜂蠟作為蠟瓶糖的一部分,其本身沒有毒性,但是存在部分商家違規使用劣質蠟,導致蠟瓶糖含有其他污染成分,進而存在損害消費者健康權的風險。作為經營者,應嚴格遵守國家食品安全標準,確保所使用的制蠟原料符合相關法規要求。同時完善蠟瓶糖產品包裝信息,如配料、生產廠家、生產許可證等。電商平臺要加強對商家的準入審核,對于自稱為“手工制作”的蠟瓶糖,需要商家提供詳盡的生產工藝說明、原材料來源證明以及合格的質量檢測報告。
來源: 中國消費者報